現(xiàn)將近期不合格食品的核查處置情況通告如下:
一、巴彥淖爾市耀佳食品有限公司
(一)抽檢基本情況
樣品名稱:素食牛排王(調(diào)味面制品);生產(chǎn)日期:2022-02-08;抽樣基數(shù)15袋;檢驗不合格項目:脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計); 檢驗機構(gòu):中國國檢測試控股集團青島京誠有限公司。
(二)不合格食品處置情況
巴彥淖爾市耀佳食品有限公司生產(chǎn)的素食牛排王(調(diào)味面制品)經(jīng)抽樣檢驗,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國 家標準 食品添加劑使用標準》要求,檢驗結(jié)論為不合格。當事人上述行為違反了,《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》第十七條第一款“嚴禁食品小作坊有下列行為:”第(七)項: “違反國家食品安全標準規(guī)定使用或者濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品;”的規(guī)定,屬于違反國家食品安全標準規(guī)定使用食品添加劑加工食品的違法行為。根據(jù)我們查明的當事人違法事實以及當事人的陳述和申辯,我們了解到:抽檢檢驗不合格事發(fā)后,當事人積極主動聯(lián)系配合我們,及時找出抽檢不合格主要原因是,因銷售量少,成本低,為了延長產(chǎn)品的保質(zhì)期,未按規(guī)定要求使用防腐添加劑,導(dǎo)致抽檢中脫氫乙酸及其鈉鹽項目不符合GB2706-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求,檢驗結(jié)論為不合格。為了避免給消費者身體造成傷害,當事人及時下發(fā)了產(chǎn)品召回通知,由于所銷售的素食牛排王數(shù)量少,時間久,已全部銷售完,無法召回。停止了生產(chǎn)并擬定了整改具體事項,如實向我執(zhí)法人員陳述違法事實并主動提供證據(jù)材料。由于當事人所陳述的實際情況特殊,我綜合執(zhí)法大隊工作人員經(jīng)到實地進行走訪調(diào)查,和臨河區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)五四村村委會出具的家庭困難情況說明,證實了當事人所陳述事實屬實。當事人實際經(jīng)營狀況不佳,獨自撫養(yǎng)一子一女,上還有八十歲老母親,常年臥病在床需子女輪流照顧無穩(wěn)定工作,生活困難,沒有固定工作,近年來也患有高血壓等疾病,不能干重活2022年只生產(chǎn)了一批產(chǎn)品,其余時間為停產(chǎn)狀態(tài),僅獲利21元,情節(jié)輕微;綜上所述,我執(zhí)法人員認為當事人符合減輕處罰情形。
依據(jù)《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》第三十四條:“食品小作坊違反本條例第十七條從事食品生產(chǎn)加工的,由食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得、違法經(jīng)營的食品以及用于生產(chǎn)的原料,并處1萬元以上3萬元以下罰款;情節(jié)嚴重的,吊銷《食品小作坊登記證》?!钡囊?guī)定,介于當事人具有減輕處罰情形,并參照《內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第一款:“當事人有下列情形之一的,可以依法從輕行政處罰:當事人有下列情形之一,并且沒有造成危害后果的,可以依法減輕行政處罰:”第(四)項:“積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查,如實陳述違法事實并主動提供證據(jù)材料的”的規(guī)定,(八)當事人因殘疾或者重大疾病等原因生活確有困難的?!?nbsp;的規(guī)定進行處罰。介于上述情形,我執(zhí)法大隊建議對當事人違反國家食品安全標準規(guī)定使用食品添加劑加工食品的違法行為給予以下減輕處罰:
一、沒收違法所得21元
二、罰款1000.00元,上繳國庫
總計罰沒款1021元上繳國庫。
(三)整改措施及復(fù)查情況
巴彥淖爾市耀佳食品有限公司已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報告,監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實整改情況進行了復(fù)查驗收。
二、臨河區(qū)翠琴一元火鍋店
(一)抽檢基本情況
樣品名稱:吃碟;生產(chǎn)日期:2022-04-21;抽樣基數(shù)20個;小碗;生產(chǎn)日期:2022-04-21;抽樣基數(shù)20個。檢驗不合格項目:陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計); 檢驗機構(gòu):內(nèi)蒙古譜尼測試技術(shù)有限公司。
(二)不合格食品處置情況
臨河區(qū)翠琴一元火鍋店使用的吃碟和小碗經(jīng)抽樣檢驗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合 GB 14934-2016《食 品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求,檢驗結(jié)論為不合格。當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第(五)項的規(guī)定,責令改正。改正內(nèi)容及要求:1、立即停止使用抽檢不合格餐具。2、嚴格執(zhí)行餐飲具清洗消毒制度。
(三)整改措施及復(fù)查情況
臨河區(qū)翠琴一元火鍋店已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報告,監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實整改情況進行了復(fù)查驗收。
三、巴彥淖爾市臨河區(qū)祿旺快餐店
(一)抽檢基本情況
樣品名稱:大碟;生產(chǎn)日期:2022-04-21;抽樣基數(shù)20個;碗;生產(chǎn)日期:2022-04-21;抽樣基數(shù)20個;小吃碟;生產(chǎn)日期:2022-04-21;抽樣基數(shù)20個。檢驗不合格項目:陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計); 檢驗機構(gòu):內(nèi)蒙古譜尼測試技術(shù)有限公司。
(二)不合格食品處置情況
巴彥淖爾市臨河區(qū)祿旺快餐店使用的吃碟和小碗經(jīng)抽樣檢驗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合 GB 14934-2016《食 品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求,檢驗結(jié)論為不合格。當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第(五)項的規(guī)定,責令改正。改正內(nèi)容及要求:1、立即停止使用抽檢不合格餐具。2、嚴格執(zhí)行餐飲具清洗消毒制度。
(三)整改措施及復(fù)查情況
巴彥淖爾市臨河區(qū)祿旺快餐店已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報告,監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實整改情況進行了復(fù)查驗收。
四、臨河區(qū)萬客樂生活廣場海天店
(一)抽檢基本情況
樣品名稱:蒙古炒米;生產(chǎn)日期:2022-03-20;抽樣基數(shù)15袋。檢驗不合格項目:霉菌; 檢驗機構(gòu):內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
(二)不合格食品處置情況
臨河區(qū)萬客樂生活廣場海天店經(jīng)營的蒙古炒米經(jīng)抽樣檢驗,霉菌項目不符合 DBS15/ 010-2016《食品安全地方標準 炒米》要求,檢驗 結(jié)論為不合格。當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定;依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定。對上述行為給予以下行政處罰:1、警告;2、沒收:“蒙古炒米”4袋,予以銷毀。
(三)整改措施及復(fù)查情況
臨河區(qū)萬客樂生活廣場海天店已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報告,監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實整改情況進行了復(fù)查驗收。
五、巴彥淖爾市新維利超市有限公司王府分公司
(一)抽檢基本情況
樣品名稱:全麥芝麻香咸油茶(沖調(diào)谷物制品 方便食品);生產(chǎn)日期:2021-10-24;抽樣基數(shù)24袋。檢驗不合格項目:霉菌、菌落總數(shù); 檢驗機構(gòu):內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
(二)不合格食品處置情況
巴彥淖爾市新維利超市有限公司王府分公司經(jīng)營的全麥芝麻香咸油茶(沖調(diào)谷物制品 方便食品)經(jīng)抽樣檢驗,菌落總數(shù),霉菌項目不符合 GB 19640-2016《食品安全國家標準 沖調(diào)谷物 制品》要求,檢驗結(jié)論為不合格。當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定;依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定。對上述行為給予以下行政處罰:1、責令改正,給予警告;2、沒收:“全麥芝麻香咸油茶(沖調(diào)谷物制品 方便食品)”3袋,予以銷毀。
(三)整改措施及復(fù)查情況
巴彥淖爾市新維利超市有限公司王府分公司已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報告,監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實整改情況進行了復(fù)查驗收。
六、臨河區(qū)趙稼調(diào)料干果店
(一)抽檢基本情況
樣品名稱:黃豆醬油;生產(chǎn)日期:2021-12-11;抽樣基數(shù)60袋。檢驗不合格項目:全氮(以氮計); 檢驗機構(gòu):內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
(二)不合格食品處置情況
臨河區(qū)趙稼調(diào)料干果店經(jīng)營的黃豆醬油經(jīng)抽樣檢驗,全氮(以氮計)項目不符合 GB/T 18186-2000《釀造醬油》要求,檢驗結(jié)論為 不合格。當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定;依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定。對上述行為給予以下行政處罰:1、警告。
(三)整改措施及復(fù)查情況
臨河區(qū)趙稼調(diào)料干果店已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報告,監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實整改情況進行了復(fù)查驗收。
七、巴彥淖爾市臨河區(qū)蒙泰秦小食品店
(一)抽檢基本情況
樣品名稱:蒙古奶茶(傳統(tǒng)咸味);生產(chǎn)日期:2021-12-03;抽樣基數(shù)60袋。檢驗不合格項目:霉菌; 檢驗機構(gòu):內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
(二)不合格食品處置情況
巴彥淖爾市臨河區(qū)蒙泰秦小食品店經(jīng)營的蒙古奶茶(傳統(tǒng)咸味)經(jīng)抽樣檢驗,霉菌項目不符合 GB 7101-2015《食品安全國家標準 飲料》要求,檢驗結(jié)論 為不合格。當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定;依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定。對上述行為給予以下行政處罰:1、警告。
(三)整改措施及復(fù)查情況
巴彥淖爾市臨河區(qū)蒙泰秦小食品店已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報告,監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實整改情況進行了復(fù)查驗收。
八、巴彥淖爾市萬客樂超市團結(jié)店
(一)抽檢基本情況
樣品名稱:優(yōu)級綿白糖;生產(chǎn)日期:2021-09-23;抽樣基數(shù)280袋。檢驗不合格項目:干燥失重; 檢驗機構(gòu):內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
(二)不合格食品處置情況
巴彥淖爾市萬客樂超市團結(jié)店經(jīng)營的優(yōu)級綿白糖經(jīng)抽樣檢驗,干燥失重項目不符合 GB/T 1445-2018《綿白糖》要求,檢驗結(jié)論為不合格。當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定;依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定。對上述行為給予以下行政處罰:1、警告;2、沒收“優(yōu)級綿白糖”39袋,予以銷毀。
(三)整改措施及復(fù)查情況
巴彥淖爾市萬客樂超市團結(jié)店店已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報告,監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實整改情況進行了復(fù)查驗收。
特此通告
巴彥淖爾市臨河區(qū)市場監(jiān)督管理局
2022年7月28日