2024年1-9月份,臨河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向,完成食品安全監(jiān)督抽檢2198批次,依據(jù)有關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)不合格樣品53批次,監(jiān)督抽檢不合格率為2.28%。(以抽檢計(jì)劃2329批次計(jì)算)
此次抽檢范圍涉及生產(chǎn)、餐飲、流通三個(gè)環(huán)節(jié),生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要覆蓋有生產(chǎn)小作坊、小攤販;餐飲環(huán)節(jié)主要有中、小型餐飲服務(wù)單位;流通環(huán)節(jié)主要有超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小食雜店、批發(fā)市場(chǎng)等。覆蓋原則主要包括人流量大、受眾群體廣、地域范圍廣、影響力較大或有重大食品安全事故隱患的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及投訴舉報(bào)樣品的排查。
針對(duì)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品,臨河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已向社會(huì)公布監(jiān)督抽檢結(jié)果,并按有關(guān)規(guī)定及時(shí)開(kāi)展核查處置,嚴(yán)格控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特此通告。
附件:2024年三季度(1-9月份)各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
臨河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年10月29日
附件
各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢匯總表
序號(hào) | 類(lèi)別 | 批次數(shù) | 不合格數(shù) | 合格率 | 不合格率 |
1 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 1206 | 21 | 98.26% | 1.74% |
2 | 調(diào)味品 | 160 | 21 | 86.87% | 13.13% |
3 | 糧食加工品 | 129 | 0 | 100% | 0% |
4 | 糖果制品 | 57 | 0 | 100% | 0% |
5 | 糕點(diǎn) | 94 | 1 | 98.94% | 1.06% |
6 | 乳制品 | 64 | 0 | 100% | 0% |
7 | 餐飲食品 | 82 | 5 | 93.90% | 6.10% |
8 | 肉制品 | 51 | 0 | 100% | 0% |
9 | 餅干 | 31 | 0 | 100% | 0% |
10 | 食用油、油脂及其制品 | 32 | 0 | 100% | 0% |
11 | 水果制品 | 31 | 1 | 96.77% | 3.23% |
12 | 飲料 | 36 | 0 | 100% | 0% |
13 | 酒類(lèi) | 26 | 0 | 100% | 0% |
14 | 水產(chǎn)制品 | 19 | 0 | 100% | 0% |
15 | 方便食品 | 29 | 0 | 100% | 0% |
16 | 茶葉及相關(guān)制品 | 16 | 0 | 100% | 0% |
17 | 罐頭 | 22 | 0 | 100% | 0% |
18 | 蔬菜制品 | 26 | 2 | 92.31% | 7.69% |
19 | 食糖 | 27 | 1 | 100% | 0% |
20 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 16 | 0 | 100% | 0% |
21 | 豆制品 | 12 | 0 | 100% | 0% |
22 | 蜂產(chǎn)品 | 5 | 0 | 100% | 0% |
23 | 保健食品 | 5 | 0 | 100% | 0% |
24 | 蛋制品 | 3 | 0 | 100% | 0% |
25 | 薯類(lèi)和膨化食品 | 1 | 0 | 100% | 0% |
26 | 速凍食品 | 5 | 0 | 100% | 0% |
27 | 淀粉及淀粉制品 | 13 | 1 | 92.31% | 7.69% |
合計(jì) | 2198 | 53 | 97.59% | 2.41% |