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 現(xiàn)將近期不合格食品的核查處置情況通告如下：

一、臨河區(qū)李軍李家熏肉店

（一）抽檢基本情況

樣品名稱：肉腸；生產(chǎn)日期：2022年05月19日；抽樣基數(shù)10KG；檢驗不合格項目：亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計); 檢驗機構(gòu)：內(nèi)蒙古路易精普檢測科技有限公司。

（二）不合格食品處置情況

臨河區(qū)李軍李家熏肉店生產(chǎn)的肉腸經(jīng)抽樣檢驗，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食 品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。違反了《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》第二十一條第一款第（四）項；依據(jù)《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》第三十八條第一款的規(guī)定。對當(dāng)事人處罰如下：1、沒收違法所得人民幣100元。2、罰款3000元人民幣。罰沒款合計3100元人民幣上繳國庫。

（三）整改措施及復(fù)查情況

臨河區(qū)李軍李家熏肉店已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報告，監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實整改情況進行了復(fù)查驗收。

二、巴彥淖爾市臨河區(qū)麥香園餅屋

（一）抽檢基本情況

樣品名稱：無水蛋糕；生產(chǎn)日期：2022-05-21；抽樣基數(shù)2.5KG；檢驗不合格項目：鋁的殘留量(干樣品，以Al計); 檢驗機構(gòu)：內(nèi)蒙古路易精普檢測科技有限公司。

（二）不合格食品處置情況

巴彥淖爾市臨河區(qū)麥香園餅屋生產(chǎn)的無水蛋糕經(jīng)抽樣檢驗，鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計)項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo) 準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。違反了《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》第二十一條第一款第（四）項；依據(jù)《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》第三十八條第一款的規(guī)定。對當(dāng)事人處罰如下：罰款2000元人民幣，上繳國庫。

（三）整改措施及復(fù)查情況

巴彥淖爾市臨河區(qū)麥香園餅屋已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報告，監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實整改情況進行了復(fù)查驗收。

三、臨河區(qū)萬口樂食品店

（一）抽檢基本情況

樣品名稱：蛋卷蛋糕（被抽樣單位：臨河區(qū)王地平手工面坊）；生產(chǎn)日期：2022年05月24日；抽樣基數(shù)5KG；檢驗不合格項目：脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計); 小面包（被抽樣單位：巴彥淖爾市臨河區(qū)楊氏面食坊）；生產(chǎn)日期：2022年05月26日；抽樣基數(shù)5KG；檢驗不合格項目：脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計); 麻花（被抽樣單位：巴彥淖爾市臨河區(qū)楊氏面食坊）；生產(chǎn)日期：2022年05月26日；抽樣基數(shù)5KG；檢驗不合格項目：脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計); 檢驗機構(gòu)：內(nèi)蒙古路易精普檢測科技有限公司。

（二）不合格食品處置情況

臨河區(qū)萬口樂食品店生產(chǎn)的蛋卷蛋糕、小面包、麻花，經(jīng)抽樣檢驗，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國 家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。 違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項；依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定。對當(dāng)事人處罰如下：1、沒收違法所得人民幣36元。2、罰款5000元。罰沒款合計5036元，上繳國庫。

（三）整改措施及復(fù)查情況

臨河區(qū)萬口樂食品店已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報告，監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實整改情況進行了復(fù)查驗收。

四、巴彥淖爾市臨河區(qū)惠多多綜合商店

（一）抽檢基本情況

樣品名稱：純糧米醋；生產(chǎn)日期：2021-03-06；抽樣基數(shù)20袋；檢驗不合格項目：總酸(以乙酸計)、不揮發(fā)酸(以乳酸計)；檢驗機構(gòu)：內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

（二）不合格食品處置情況

巴彥淖爾市臨河區(qū)惠多多綜合商店經(jīng)銷的純糧米醋，經(jīng)抽樣檢驗，總酸(以乙酸計)項目不符合 GB 2719-2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食醋》要求， 不揮發(fā)酸(以乳酸計)項目不符合 GB/T 18187-2000《釀造食醋》要求，檢驗結(jié)論為不合格。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第十三項；依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定。對當(dāng)事人處罰如下：免于處罰。

（三）整改措施及復(fù)查情況

巴彥淖爾市臨河區(qū)惠多多綜合商店已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報告，監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實整改情況進行了復(fù)查驗收。

特此通告

巴彥淖爾市臨河區(qū)市場監(jiān)督管理局

                                2022年9月6日