現(xiàn)將近期不合格食品的核查處置情況通告如下:
一、內(nèi)蒙古貴源食品有限公司
(一)抽檢基本情況
樣品名稱:千里山牌瓜子系列產(chǎn)品;生產(chǎn)日期:2022-01-10;抽樣基數(shù):20袋;檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目:過氧化值(以脂肪計(jì)); 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu):內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
(二)不合格食品處置情況
內(nèi)蒙古貴源食品有限公司生產(chǎn)的千里山牌瓜子系列產(chǎn)品經(jīng)抽樣檢驗(yàn),過氧化值(以脂肪計(jì))項(xiàng)目不符合 GB 19300-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果 與籽類食品》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第(二)項(xiàng): “禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:”第(二)項(xiàng):“致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品;”的規(guī)定,屬于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為。
根據(jù)我們查明的當(dāng)事人違法事實(shí)以及當(dāng)事人的陳述和申辯,我們了解到:抽檢檢驗(yàn)不合格事發(fā)后,當(dāng)事人積極主動(dòng)聯(lián)系配合我們,及時(shí)找出抽檢不合格主要原因是過氧化值超標(biāo)與產(chǎn)品放置環(huán)境溫度有關(guān),該批次產(chǎn)品抽檢正值高溫天氣,所以經(jīng)銷商的儲(chǔ)存環(huán)境不當(dāng)溫度過高也會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品過氧化值超標(biāo)情況出現(xiàn),當(dāng)事人認(rèn)識(shí)到了問題的嚴(yán)重性,細(xì)致分析了存在問題的每個(gè)環(huán)節(jié),在以后的生產(chǎn)過程中將進(jìn)行以下整改1、對(duì)經(jīng)銷商貯存條件進(jìn)行進(jìn)一步宣導(dǎo)2、更換磨光工序中使用的植物油,提高抗氧化性3、將產(chǎn)品包裝改為真空脫氧包裝;為了避免給消費(fèi)者身體造成傷害,及時(shí)下發(fā)了產(chǎn)品召回通知。我執(zhí)法大隊(duì)認(rèn)為當(dāng)事人的行為屬于主動(dòng)停止違法行為,及時(shí)采取糾正措施,有效避免了危害后果的發(fā)生,具有減輕處罰情形。
依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款:“ 違反本法規(guī)定,有下列情形之一,尚不構(gòu)成犯罪的,由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷許可證:”第(一)項(xiàng):“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑?!?/span>的規(guī)定,介于當(dāng)事人具有減輕處罰情形,并參照《內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第一款:“當(dāng)事人有下列情形之一的,可以依法從輕行政處罰:當(dāng)事人有下列情形之一,并且沒有造成危害后果的,可以依法減輕行政處罰:”第(四)項(xiàng):“積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門調(diào)查,如實(shí)陳述違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料的”的規(guī)定,對(duì)當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)千里山牌黑瓜子違法行為進(jìn)行處罰。介于上述情形,我執(zhí)法大隊(duì)決定對(duì)當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)黑瓜子行為給予以下減輕處罰:
一、沒收違法所得262.5元
二、罰款10000.00元,上繳國(guó)庫
總計(jì)罰沒款10262.5元上繳國(guó)庫。
(三)整改措施及復(fù)查情況
內(nèi)蒙古貴源食品有限公司已經(jīng)向市場(chǎng)監(jiān)管部門提交了整改報(bào)告,監(jiān)管部門已經(jīng)對(duì)其落實(shí)整改情況進(jìn)行了復(fù)查驗(yàn)收。
巴彥淖爾市臨河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年12月16日